油脂浸出的工藝及流程
作者:浸出油設(shè)備
發(fā)布時間:2018-05-16
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油脂浸出的工藝及流程
油脂浸出制油即通過浸出油設(shè)備采用化學溶劑浸出食用油脂,再經(jīng)過去掉溶劑得到毛油。浸出法主要是根據(jù)擴散的原理,將溶劑送入浸出油設(shè)備滲入油料結(jié)構(gòu)內(nèi)部,破壞分子內(nèi)部結(jié)構(gòu),從而制取油脂。
浸出油設(shè)備生產(chǎn)加工食用油的工藝流程主要是通過篩選、清殼、和去殼、破碎、壓軋、烘干等預處理等工序結(jié)束之后,送入浸出油設(shè)備加溶劑浸出、然后將制取的油脂通過三次蒸餾去掉溶劑、水化脫膠磷脂、真空脫臭后得到成品油。再經(jīng)過堿煉、脫色等精煉過程后得到市場需要的精煉油。
根據(jù)浸出油設(shè)備浸出食用油的加工方法,應該注意以下幾點:
1.在配料和貯藏過程中要考慮油料在這個過程中會受到污染變壞嗎?
2.在生產(chǎn)加工的過程中,那些已存在的微生物等有害物質(zhì)會被去掉嗎?
3.加工成油后,可能會存在那些對油脂造成污染和危害的微生物和有毒物質(zhì)?
4.包裝所用的材質(zhì)會對油脂產(chǎn)生不利影響嗎?
及時的對這些潛在性危害做系統(tǒng)性的分析,才能保證浸出油設(shè)備在浸出取得的成品油中溶劑殘留如何控制。控制了油料在貯存過程及生產(chǎn)加工過程中的一系列潛在危害,才能生產(chǎn)出高質(zhì)量的食用油脂為更多百姓的健康盡心盡力。
以上關(guān)于浸出油設(shè)備油脂浸出的工藝流程及注意事項由鄭州企鵝糧油機械有限公司浸出油設(shè)備官方網(wǎng)站:http://hhlianmeng.com 提供,廣大朋友如需轉(zhuǎn)載,請注明出處!
油脂浸出制油即通過浸出油設(shè)備采用化學溶劑浸出食用油脂,再經(jīng)過去掉溶劑得到毛油。浸出法主要是根據(jù)擴散的原理,將溶劑送入浸出油設(shè)備滲入油料結(jié)構(gòu)內(nèi)部,破壞分子內(nèi)部結(jié)構(gòu),從而制取油脂。
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3.加工成油后,可能會存在那些對油脂造成污染和危害的微生物和有毒物質(zhì)?
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